食品販売の注意事項

• 1,販売出来る食品は、管轄保健所で営業許可を受けた施設 ( 調理場 ) で調理加工し、 包装 ( 密封 ) して製品にし、食品表示【ラベルに名称 ( 品名 )・原材料名・原料原産地名 ・内容量・期限表示・保存方法及び製造者氏名所在地を記載】された物に限ります。
• 2,保健衛生上不可な物、現場調理品、お弁当 ( 仕出し )、ごはん類、サンドイッチ等、 腐りやすいもの、生クリーム等の生ものは販売出来ません。
• ・野菜や果物の食品表示につきましては、JAS法など法令を順守してください。
• ・食料品については、衛生管理を滞りなく行い、万が一発生した事故については、すべて出店者の責任において処理してください。
• ・食品の販売ブース店頭には、販売者の名称と連絡先の表示をお願い致します。
• ・現地調理はできません。(試食品の提供もできません。)
• ・会場内での火気の使用は禁止とします。
• ・日よけなどに気を遣い、食中毒などおこさないよう各自ご注意ください。
• ・各ブースで発生したゴミは、各自お持ち帰り下さい。
• ・販売後にゴミが出る出店品の場合は、ゴミ箱の設置をお願い致します。
• ・周囲に迷惑になる行為、主催者の指示に従わない場合は、出店を取りやめていただくことがあります。
• ・ケータリングカーの募集はありません。
• ・野菜や果物などの水分を含んだ商材の場合、地面が汚れないように、ブース内にシートを敷くなどの工夫を行って下さい。
• ・必要に応じて営業許可証の提出をお願いする場合がございます。
• ・その他、主催者及び関係当局が不適切と判断したものについては出店をお断りします。
• ・食品の販売については出店者の責任において行って下さい。 主催者及び関係当局は責任を負いかねます。
• ●その他、出店についてご不明な点がございましたらお問い合わせ下さい。